HOSPITALITY & TOURISM
心地よい体験を、経営とサービスの両面から考える
アメリカでホスピタリティを学ぶために。学ぶ内容、TEAM Sugi紹介校、進学ルートを比較します。
情報確認・更新：2026年9月24日
01 · FIELD GUIDE
ホスピタリティでは何を学ぶ？
ホスピタリティは、ホテル・リゾート・飲食・イベントなど、人を迎えるサービスの運営を学ぶ分野です。接客の技術に加え、売上管理、人材育成、マーケティング、施設運営なども関わります。「ホテルで働きたい」「観光を企画したい」「イベントを運営したい」では、選びたいカリキュラムが変わります。
ホテル・リゾート
宿泊施設の運営、客室販売、収益管理、顧客サービスなど。施設の現場と経営をつなげて考えます。
観光・イベント
地域の魅力、旅行者の行動、企画、予算、運営、安全管理など。対象とするサービスを見て専攻を選びます。
調理・航空分野との違い
Culinary Artsは調理、Aviationは航空に重点を置く場合があります。ホスピタリティ専攻だけで、すべての職種の専門訓練を受けられるわけではありません。
02 · LEARNING
授業と課題をイメージする
次は、この分野で考えられる学びの例です。すべての大学に同じ科目や課題があるわけではないため、候補校の必修・選択科目と比べてください。
| 学びの段階 | 主な内容の例 | 取り組む課題の例 |
|---|---|---|
| サービスを設計する | 顧客理解・サービス運営・観光 | 利用者の体験を分析し、改善策や企画を提案する。 |
| 数字と人を管理する | 会計・予算・収益管理・組織運営 | 売上や費用を読み、チームや施設の運営を検討する。 |
| 現場でつなげる | プロジェクト・実習・Capstone | 企画から準備・運営・振り返りまでを整理する。 |
こんな関心がある方に
人と関わることが好きで、サービスを支える仕組みにも関心がある方に合う分野です。笑顔で接するだけでなく、要望を聞き取り、状況を判断し、数字やチームを管理する力を育てます。
03 · UNIVERSITIES
TEAM Sugi紹介大学から比較する
次は、この分野を検討できる紹介大学の例です。順位ではなく、専攻名・学位・履修内容の違いを見るために掲載しています。大学への入学と希望専攻への入学が別の場合もあります。
Central Washington University
Hospitality, Tourism and Event Management, BS
Hospitality・Tourism・Eventの専門分野を比較できる構成です。自分が企画・運営したい体験から選びましょう。
CWU｜Hospitality, Tourism and Event Management
学校の特徴・費用・入学条件を見る →Colorado State University
Hospitality and Event Management, BS
2026年秋適用のカタログでは、この名称で掲載されています。宿泊・飲食・イベントに関わる運営と経営を学ぶ候補です。
CSU｜Hospitality and Event Management
学校の特徴・費用・入学条件を見る →Southern Utah University
Hotel, Resort, and Hospitality Management, BA／BS
宿泊・イベントなどの方向性を比較できます。専門分野の設置と実習条件は入学年度のカタログで確認します。
SUU｜Hotel, Resort, and Hospitality Management
学校の特徴・費用・入学条件を見る →04 · PATHWAYS
直接進学とコミカレからの編入
4年制大学へ直接進学
希望する学士課程で、基礎から専門まで学ぶ方法です。大学への入学条件に加え、専攻への直接入学か、入学後に別の申請・選抜があるかを確認します。
コミカレから大学へ編入
一般教養や専攻の基礎を学び、大学へ移る方法です。「2+2」は計画の目安で、英語準備・単位認定・履修順序により必要な期間は変わります。
South SeattleのBASは、一般的な「コミカレ2年から別の大学へ編入」とは異なり、同校の学士課程へ進む方法です。取得済み学位・単位と出願資格を確認してください。SBCCなどから他大学へ進む場合も、職業系科目が学士の専攻要件として認められるかが大切です。
編入制度は、希望専攻まで確認
UCのTAGや各校の条件付き編入提携は、対象大学・専攻・GPA・科目・期限が決まっています。大学への合格保証、専攻への入学、単位の認定を区別してください。University of California｜TAG、Shoreline College｜条件付き編入提携、Bellevue College｜Transfer Planningで制度を確認し、カリフォルニアの科目対応はASSIST｜カリフォルニアの編入科目対応で照合できます。
関連する学び・編入準備を検討できる紹介コミカレ
ここに挙げたコミカレと上記大学の組み合わせすべてに、編入協定や合格保証があるという意味ではありません。希望する大学・専攻を決めてから、対応する科目と制度を確認します。
Santa Barbara City College
Hospitality, AS
ホテル・ホスピタリティ運営の基礎を学ぶ準学士課程。大学への編入を目指す場合は、認定単位を個別に確認します。
学校の特徴・費用・入学条件を見る →South Seattle College
Hospitality Management, BAS
コミュニティカレッジが提供する学士課程という選択肢です。原則として準学士取得者等が対象で、入学条件と留学生向けの履修方法を確認します。
South Seattle College｜Hospitality Management BAS
学校の特徴・費用・入学条件を見る →05 · NEXT STEPS
卒業後の進路と、学校選びの確認点
ホテル・リゾート運営、イベント企画、観光関連事業、飲食サービス管理などが進路の例です。現場実習がある場合も、希望施設への配属や卒業後の採用が保証されるわけではありません。留学生として参加できる実習と就労許可の扱いを事前に確認します。
CWU公式動画で見る、イベント業界で働く卒業生の声
紹介大学のCWUが公開した卒業生インタビューです。イベント技術の会社で働く卒業生が、企業の大規模イベントを支える仕事や、現場で顧客と関係を築くことについて話しています。ホスピタリティの学びがつながる仕事の一例としてご覧ください。個人の経験談であり、同じ進路や働き方を保証するものではありません。（英語・2026年公開）
公開元：Central Washington University｜2026年1月9日公開
動画をYouTubeで見る／大学公式のホスピタリティ・観光・イベント課程案内
出願前に確認したい3つのこと
- ホテル・飲食・観光・イベントのうち、どの分野が授業の中心か。
- 実習の必修・選択、実施時期、場所、留学生の参加条件。
- 実習中の住居や移動費、制服・教材なども含めた総費用。
さらに、授業料・住居・食事・保険・教材・実習等の費用を、卒業までの期間で比較しましょう。4年制大学留学の費用、出願条件も確認できます。
FAQ
よくある質問
ホスピタリティを学べば客室乗務員になれますか？
接客や異文化対応に関連する学びはありますが、航空会社の採用や訓練とは別です。希望する職種の採用条件から、必要な経験を考えましょう。
授業にあるインターンシップは全員参加できますか？
必修か選択か、受入先、学年・成績・英語の条件は学校ごとに異なります。留学生は大学担当者と就労許可の必要性も確認してから参加します。
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OFFICIAL SOURCES
公式情報・確認先
専攻名・学位・制度は、以下の大学・公的機関等の公式情報をもとに確認しています。入学年度のカタログ、募集状況、留学生への適用条件は、出願前に改めて確認してください。
- CWU｜Hospitality, Tourism and Event Management
- CSU｜Hospitality and Event Management
- SUU｜Hotel, Resort, and Hospitality Management
- SBCC｜Hospitality, AS
- South Seattle College｜Hospitality Management BAS
- University of California｜TAG
- Shoreline College｜条件付き編入提携
- Bellevue College｜Transfer Planning
- ASSIST｜カリフォルニアの編入科目対応
- South Seattle College｜Hospitality Management入学条件
- DHS｜F-1学生の実習・OPT・STEM OPT概要
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